Tous les papas sont fêtés ce dimanche 21 juin!
L’Auberge du HIRTZ vous propose un menu spécial disponible samedi 20 et dimanche 21 midi et soir. Tarif 38€/personne (entrée + plat + dessert).
Saumon Gravlax au sel de Viking, salade verte à l’huile de noix, noisettes et pistaches torréfiées
Blinis à l’épeautre
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Onglet de bœuf black Angus
sauce à l’échalote, frites et bouquet de légumes
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Soufflet glacé au yuzu
Réservation 03 89 81 00 00
